Snabb sockerkaka
Recept för 1 kaka
En smörklick till smörjning
2 st ägg
2 dl socker
2 dl mjöl
Topping:
Valfritt, vi valde mandlar och hallon!
2 st ägg
2 dl socker
2 dl mjöl
Topping:
Valfritt, vi valde mandlar och hallon!
Tillagning: ca 25 minuter
1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Smörj gjutjärnspannan med smör.
3. Vispa ägg och socker tills det blir fluffigt.
4. Häll därefter i mjölet och rör om.
5. Häll i smeten i pannan och dekorera med valfritt tillbehör.
6. In i ugnen i 15-20 minuter tills kakan fått bra med färg.
6. In i ugnen i 15-20 minuter tills kakan fått bra med färg.
Njut!
TIPS: Detta är en väldigt enkel kaka som är svår att misslyckas med! Du som tror att du alltså inte kan baka, nu har du något att bjuda på - eller äta upp helt själv! Något positivt är att dessa ingredienser har man oftast hemma och behöver då inte köpa massa nytt. Det vi tycker om med denna kaka är att man kan toppa med nästan vad som helst, idag valde vi mandlar och hallon men det går lika bra med äppelskivor, andra nötter, bananskivor osv! Bara testa sig fram till bästa smak.
TIPS: Detta är en väldigt enkel kaka som är svår att misslyckas med! Du som tror att du alltså inte kan baka, nu har du något att bjuda på - eller äta upp helt själv! Något positivt är att dessa ingredienser har man oftast hemma och behöver då inte köpa massa nytt. Det vi tycker om med denna kaka är att man kan toppa med nästan vad som helst, idag valde vi mandlar och hallon men det går lika bra med äppelskivor, andra nötter, bananskivor osv! Bara testa sig fram till bästa smak.
